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2006.02.25

もつ鍋

 オーナーの谷口です。昨日の夜スタッフ全員と常連のお客様5人でお店のすぐ近くにオープンしたもつ鍋屋に行ってきました。もつ鍋と言えば15年位まえにブームがあってその後極僅かの店を残してなりを潜めてましたがまた最近ブームですね。昨日のお店はしょうゆ、味噌、チゲと3種の味を選べるようになっていて大人数だったので3種類全部頼みました。具材もヘルシーで女性にも受けると思います。それとスタッフみんなでお話しながらの楽しさがまた味を引き立てたとおもいます。みなさんももつ鍋、いかがですか?
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